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VIEILLISSEMENT : LES POINTS A
SURVEILLER
(suite)
Votre peau : on ne le répétera jamais
assez, l'ennemi n°1 de la peau est le soleil, puis
l'alimentation et la pollution. On peut se reporter à
notre article sur ce
sujet.
En fait, le vieillissement de la peau commence lorsque l'on
abuse des expositions au soleil ; les premières
manifestations apparaissent vers 30-35 ans et touchent en
premier les fibres élastiques de la peau, donnant
naissance aux premières rides. Puis au fil des ans,
la peau s'amincit, des taches brunes apparaissent. On estime
que le soleil est responsable à 80% du vieillissement
cutané. La pollution ainsi que l'alimentation
interviennent aussi dans ce vieillissement. Le tabac,
l'alcool, pourraient aussi être impliqués. De
même le phénomène
Ménopause-andropose avec son manque d'hormones peut
aussi intervenir défavorablement.
Que faire
? éviter
les expositions prolongées au soleil surtout entre
11h et 16h.
Utiliser pour les soins une crème
à base de phytooestrogènes (soja et dentella
asiatica, de Rétinaldéhyde ou d'acides de
fruits. De manière générale,
privilégier les crèmes à base de
plantes, manger beaucoup de fruits et légumes riches
en lycopène (tomate) et antioxydants, et consommer
huiles d'olives, de soja, de noix.
Le
coeur : le
vieillissement du coeur se produit plus tard chez la femme
(ménopause) que chez l'homme (quarantaine) car les
femmes sont protégées par des
sécrétions hormonales des ovaires qui
maintiennent l'élasticité du coeur et des
vaisseaux. Chez l'homme qui n'a pas cette protection, les
artères se rigidifient.
En France, une personne sur
trois meurent des suites d'une maladie cardio-vasculaire :
tabagisme, obésité, stress, tension
artérielle, mauvaise alimentation sont les ennemis du
système cardio-vasculaire.
Que faire ? supprimer le
tabac et alcool ; 30 à 60 minutes par jour
d'activité physique diminuerait de 39% la
mortalité par crise cardiaque. Adopter une
alimentation riche en acides gras oméga 3 qui va
fluidifier le sang, limiter la formation de caillots et
éviter l'infarctus. Ces acides gras Oméga 3 se
trouvent dans les poissons gras. Rappelons que l'Ail
fluidifie le sang et l'oignon diminue fortement les effets
d'une alimentation trop riche en matières grasses. Le
vin, le thé sont bons pour le coeur.
Plusieurs études ont démontré que le
régime méditerranéen réduisait
de 50% le risque de récidive chez les personnes qui
avaient un infarctus du myocarde. En effet, ce régime
est riche en fruits, légumes secs, légumes
frais, poisson et huile d'olive, ail, pauvres en produits
laitiers et graisses animales. S'il n'existe pas d'aliment
miracle susceptible de nous faire vieillir longtemps, il est
certain qu'une hygiène de vie et certaines bonnes
habitudes alimentaires peuvent préserver ou retarder
l'apparition à la fois de certains maux et de la
vieillesse.
En fait, l'idéal serait de retarder le
vieillissement des cellules, car comme nous l'avons vu
précédemment, l'organisme s'oxyde sous
l'action des radicaux libres. Contre ces radicaux, il existe
les antioxydants dont nous avons fait plus haut un tableau
et qui doivent être pris régulièrement
mais en évitant les surdoses, car alors le
remède serait pire que le mal.
[Retour début
du dossier : rester jeune toujours]

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